2020年秋季开学以来，横峰县实施农村义务教育学生营养改善计划，对学生营养餐食堂供餐实行“统一招标、统一采购、统一加工、统一配送”服务，取得显著效果。

中午11点半，在葛源青苗小学食堂，记者看到1000余名学生手端盘子、排队取饭，秩序井然。食堂提供的营养午餐，不仅新鲜，也格外可口。

记者了解到，为了保证学生营养餐的质量，横峰县生态净菜配送中心工作人员们每天凌晨3点就开始上班。素菜加工间、荤菜加工间都有自动化设施齐全。把食材统一加工成净肉、净菜，并包装好放入库中储藏，做到食材在生产加工时无污染。生产的出来“净菜”从这里运出，早上10点前，就可以送到全县16所义务教育阶段学校、教学点的食堂后厨进行烹饪，成为1万6千名学生的盘中餐。（侯先钢）