婺源鼓励茶农以电代柴制茶

WWW.SRZC.COM  发布时间:2018-06-26 08:40  文章来源:上饶日报

  婺源讯 6月23日,正值夏茶采摘和生产旺季,走进婺源县五龙山有机食品有限公司,一阵浓郁的茶香便扑鼻而来,几台炒茶机正“呼呼”地快速运转着,一旁的工人则忙着挑拣茶叶。为了保护森林资源,婺源县大力实行“电能替代”,鼓励茶农以电代柴制茶。

  “以前用烧柴制茶,不仅要耗费大量的木柴,而且还存在火灾隐患。以电代柴制茶,既安全卫生又省时省力,而且制出的茶品质更高。”婺源县五龙山有机食品有限公司有关负责人告诉笔者,自从“以电代柴”项目实施后,村里砍伐树木的现象少了,生态得到了保护。为了鼓励以新能源替代柴木,从2009年1月至 2019年12月的10年内,婺源县停止办理和发放阔叶树采伐证,全面禁伐天然阔叶林,禁伐面积新增97万亩,总面积达到了162万亩,占全县林地面积的 43%。

  据了解,“电制茶”技术是制茶的新工艺、新技术,电炒茶温度可控、好掌握。以电替代柴薪和煤是国家新能源战略,以清洁环保的优势能源替代传统能源及稀缺能源,是破解能源瓶颈和解决环保问题的需要。近年来,该县因地制宜,突出重点,加大电能替代推广力度,结合当地产业特点主抓“电制茶”技术推广,制定方案,加强与茶农沟通联系,促成茶农尽快实施“电制茶”技术。

  婺源县五龙山有机食品有限公司全面实施“电制茶”技术改造后,拥有茶叶炒干机10台、电制茶生产线一套,据估算用电负荷将新增400千瓦,年用电量将增加80万千瓦时。为了给该公司用电制茶提供稳定的电力保障,该县供电公司组织党员服务队定期对企业进行安全用电检查。“以电代柴”不仅实现茶农与供电企业的双赢,更带动了相关产业发展。近年来,婺源绿茶荣获多项国际茶博会金奖。

  (王国红 熊俊荣)

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