德兴:腊年猪 置年货

WWW.SRZC.COM  发布时间:2017-12-04 14:56  文章来源:上饶之窗
导读:12月2日,江西省德兴市新岗山镇叶村十八亩段村民抬着当天要宰杀腊制的年猪在村里游走,意在邀请乡亲们前来吃杀猪饭。 时下是冬季腊年货......

  12月2日,江西省德兴市新岗山镇叶村十八亩段村民抬着当天要宰杀腊制的年猪在村里游走,意在邀请乡亲们前来吃“杀猪饭”。

  时下是冬季腊年货的时节,在江西省德兴市新岗山镇叶村十八亩段村,家家户户都会把自己养了一年的猪宰杀,在准备腊制年猪肉的同时,请来亲朋好友欢聚一堂,大家一起开心热闹中吃上一顿“杀猪饭”,不仅吃出了乡村民俗,吃出了邻里和谐,更吃出了村里一家亲的喜庆氛围。

  据了解,新岗山镇叶村十八亩段是该市最偏远、唯一没有通公路的自然村,腊年猪是村里祖祖辈辈留下的习俗,因为交通极度不便,每年年底腊制的年猪基本上是家里春节待客和来年吃的猪肉。卓忠伟 程志强摄

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